Pepsina

La pepsina es un enzima presente de forma natural en el organismo, y de forma particular en el jugo gástrico. La pepsina ayuda en la digestión de los alimentos degradando las proteínas que llegan al estómago. Es producida y secretada por la mucosa gástrica en el momento de la digestión. La pepsina también puede ser comercializada.

Ver:

Pepsina

Bibliografia:

KEGG. (s.f.). Enzyme: 3.4.23.1. Recuperado el 25 de agosto de 2015, de http://www.genome.jp/dbget-bin/www_bget?ec:3.4.23.1

BRENDA. (s.f.). Recuperado el 26 de Agosto de 2015, de http://www.brenda-enzymes.org/enzyme.php?ecno=3.4.23.1

Expasy. (s.f.). Recuperado el 2015 de Agosto de 2015, de http://enzyme.expasy.org/cgi-bin/enzyme/enzyme-search-ful?keywords=pepsin

Práctica 2.- Bombeo de Protones

Una enzima es una proteína que cataliza las reacciones bioquímicas del metabolismo. Las enzimas actúan sobre las moléculas conocidas como sustratos y permiten el desarrollo de los diversos procesos celulares.

PRACTICA 2 "BOMBEO DE PROTONES"

PRACTICA 2 "PREGUNTAS"

Practica 1 "Soluciones".

Las soluciones son un aspecto fundamental en el estudio de la química, la mayor parte de las reacciones se realizan en ellas. Nuestro cuerpo contiene muchas soluciones, que gracias a ella podemos llegar a una homeóstasis.


Ver:
Practica 1 "Soluciones"
Practica 1 "Preguntas"

Nomenclatura y clasificación de Enzimas

Integrantes:
Yadira Ramona Gómez Martínez
Jorge Luis López Cameras
Valeria Ovando Gómez

Referencias:
Donald Voet, J. G. (2006). Bioquimica. Buenos Aires: Médica Panamericana.